Cuore Counseling room

Archive for the ‘北海道’ Category

和名　クロミノウグイスカグラ（黒実鶯神楽）と言うらしいですが、
アイヌ語のハスカップが一般的には使われています。

妻と娘がハスカップをいっぱい取ってきてくれました。

瓶にハスカップの実と氷砂糖、ホワイトリカーを入れて
果実酒を作りました。

２ヶ月ほどで飲み頃に！

砂糖をまぶして一晩寝かせたものに、水飴、はちみつ、
ベクチンを加えて煮込む。

ハスカップジャムの出来上がり。

このところの気温上昇にともなって、家庭菜園の野菜が実り始めました。

ブロッコリー、レタス、水菜、トマト、きゅうりなどです。

しっかり実ってから食べようと思っていたら、気温上昇で急に成長が早まり
食べるのが成長に追いつきません。

同じ苗を同じ時期に植えたのだから当たり前だけど、いっぺんに実る！

少し早いくらいから収穫を始めるのが丁度良いことを学びました。

冬に歩道などの狭いところを除雪するのに活躍した除雪車
夏は道路脇の草刈りをしています。

家庭菜園で出来たブロッコリーをいただきました。
味は濃いけれど、エグ味がなくとっても美味しいブロッコリーでした。

届いた丸太をストーブに入る長さに切るのにチェーンソーを
使っているのですが、切れ味が悪くて大変です。

ヤスリで目立てをするのですが素人が 研いでいるので、研が
ないよりは切れ味が良くなるのですが、新品の頃に比べると
かなり切れ味が悪い状態でした。

そこで簡単に素人でも研げるものを探していると、Oregonと
いう会社 のPower Sharpという商品を発見！

しかし、近くのホームセンターには私が使っている機種対応
の商品がない。

楽天にはあるけれどホームセンターの価格に送料が千円以上
かかるので、商品の型番で検索するとアメリカのamazonで
取り扱いがあり、しかも 送料込みで楽天市場の半額！

早速注文するも到着までに日にちがかかると思っていたら、

なんと、注文の翌日にテネシー州から発送され、途中ケンタ
ッキー州、アラスカのアンカレッジを経由して、５日で到着
しました。

恐るべしamazonって感じです。

北海道の田舎に住んでいると、光ファイバーの普及とネット
ショップ は生活に欠かせません。

この花の名前は？

マーガレットによく似た花の名前は、ヨーロッパ原産のフランスギクです。

北海道では、この時期に殆どの地域で見られる帰化植物です。

我家の庭でも花をつけています。

こちらが本当のマーガレットです。